الثوم و فوائده

الخصائص العلاجية :

01 يعالج ارتفاع ضغط الدم الشرياني من خلال منع تكوين انجوتنسينوجين رقم (2)
الذي يقلص الاوعية الدموية ويحبس الماء والاملاح داخل الجسم ,
كذلك من خلال عمله بنفس الية مثبطات بيتا 0

02 يمنع تكوين الجلطات من خلال كبحه للانزيم بروستا كلاندين سنثتير ويمنع تكون الثروميوكسين وكذلك منعه تكتل الصفائح الدموية 0

03 ينظم عمل القلب من خلال تنشيط افراز مادة الادينوسين 0
04 يخفض من معدل الكولوسترول واطئ الكثافة المضر ويوصف للاشخاص المعرضين لامراض القلب والشرايين ويخفض الكولسترول بنسبة 15% (23 نقطة ) 0
05 يقلل من خطر الاصابة بالسرطان ( وخاصة سرطان القولون ) 0
06 مطهر قوي ومضاد للجراثيم ويستخدم للحماية من نزلات البرد والانفلونزا وكذلك من خلال تقوية المناعة 0

07 مضاد للتشنج 0

08 منبه 0

09 مقوي وفاتح للشهية 0

010 يحرك شهوة الجماع 0

011 طارد للديدان Anthelmintic

012 مضاد للسكري 0

013 مدرر للبول 0

014 مزيل للبلغم 0

015 لمعالجة الحصى في المرارة او المبولة 0

016 يحارب الملاريا 0

017 مضاد للكابة 0

018 يستخدم خارجياً لمعالجة القروح واخراج واللسعة والروماتزم والتسمم الناتج عن
التدخين 0

الجرعة الضرورية :

01 للاستعمال الداخلي ( عن طريق الفم ) :

2-3 فص من الثوم الطازج او ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ( الذي يباع لدى
العطارين ) (600-900 ) ملغم اما مسحوق او على شكل مكملات غذائية
( كبسولات ) او (500) ملغم من كبسول زيت الثوم 0
02 الاستعمال الخارجي :

آ ) يهرس فصوص الثوم وتستخدم خارجياً 0

ب) يستخدم على شكل حليب الثوم الذي يحضر بطبخ فصان او ثلاثة من الثوم في
الحليب 0

ج) زيت الثوم ويحضر بالطريقة التالية : تخلط (60) غم من الثوم لكل (100) غم
من زيت الزيتون 0

د) زيت الثوم وهو سائل زيتي يستخلص من الثوم اما أحسن طريقة روتينية وقائية
ومشهية فهي هرس الثوم مع زيت الزيتون والنوم الحامض 0
المستحضرات التجارية :

مئات من الشركات أنتجت الثوم أما على شكل كبسول زيتي او حبوب ولكم أشهرها :
01 kwai :

مستحضر الماني معد من الثوم المجفف تعتمد مواصفاته الصحية بمعظمها على ما تحتويه من الاليسيين او بعبارة أخرى فأن هذه الكبسولات تطلق مادة الاليين (Aliime)
في الجسم المسحوق معبأ في كبسولات مصنعة من مادة لاتتحلل في المعدة وانما تحلل في الامعاء الامر الذي يساعد على تخفيف رائحة الثوم التي تفوح بها الانفاس وكذلك تجنب تهيج المعدة حيث الافراط في تناول الثوم يهيج بطانة المعدة ويمكنه أيضاً أن يكون ساماً 0
02 Kyolic :

منتجح ياباني لايحتوي على الاليسيبن وهويباع على شكل سائل معتق او مسحوق الثوم المجفف يتميز بغناه بالمركبات الكبريتية وفيه كميات محدودة من مركبات الثوم الكيمياوية الفعالة علاجياً 0